12月18日と21日の営業
こんばんは今日の阿蘇は雨、でもちょっとあったかいです。お店から帰るときの気温は8度でした。昨日までは寒くて車の窓が凍りついている状態でした。明日は曇りの予報です。
12月18の夜はお休みです。21日は昼がお休みで夜は予約のみの営業です。本当に勝手で申し訳ありません。
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。
