年末年始の営業
こんばんは。今日の夜は寒いの何のお店から帰るときの温度はマイナス4度です。お昼も0度でした。久しぶりに冬って感じです。
年末後3日しかありませんが明日まで営業します。30日も営業しようと思ったのですが、予約も入ってないので、大掃除をしようと思います。
年始は4日よりの営業です。5日は夜の団体さんが多い為予約のみです。8日はお昼のみの営業です。それから、娘が1月から産休に入りました。ので来年の半年間位一人か二人で仕事します、2人でお客様を大勢こなせませんので、全部予約制にしようと思います。65歳以上の年寄りでお仕事しますので、本当に申し訳ありませんが、宜しくお願いします。予約の時に何を食べるか言ってもらえると助かります。メニューはホームページに載っています。
水曜日木曜日は定休日です
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。