臨時休業
こんばんは、緊急事態宣言が出て2日過ぎました。営業してわかったのですが、臨時休業した方が良いと言う結論が出ました。24日は予約が入っているので、日曜日は営業します。その後2月14日までお休みします。1週間は様子見です。この緊急事態宣言中は私達も自粛して家で過ごします。
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。
