2016年7月1日 / 最終更新日 : 2016年7月1日 Miyoko Tuji お知らせ

明日

２日は予約のみの営業となります。昼は披露宴の準備がありちょっと営業が無理みたいです。本当に申し訳有りません。息子達のお祝いは一生に一回ですので、こちらを優先させて頂きます。

Miyoko Tuji: 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。