チュウリップ
小次郎渕の紫陽花も終わりそうなんですが、その近くに植えているチュリップの木、育つのが早く樹齢３５年ぐらいの桜の木を追い越してしまいました。この木は大木になるそうで、台風で枝が大分折れてしまったのですが、いつの間にか元の状態に戻っていました。まるで阿蘇人みたいに、どんな災害にも負けずに元気です。
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。
