20日の営業時間とゴールデンウィーク営業時間
おはようございます。今日の阿蘇のお天気は快晴です。朝はちょっと肌寒いですが、お昼から気温が上がって暑くなりそうです。
20日金曜日は予約のみの営業です。5月2日と3日は定休日ですので、お休みです。ゴールデンウィークは、結構混みますので、なるべく予約してください。普通は2時30分終了ですが、2時頃で閉めると思います。夜は準備が間に合うなら5時30分よりです、終了時間は材料がなくなったら、終わります。
お電話はなるべく2時頃から5時頃の時間帯にお願いします。昼の予約は11時頃にお願いします。
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。
