11月の営業
こんばんは、今日は暖かくちょっと動くと汗が出てきます。暑くなったり寒くなったりと何着ていいかわからなく、なってきますよね｡昨日は大津あたりは暑くて半袖でいい様な陽気でした。
11月のお休みは定休日の水曜日、木曜日と3日と15日、16日、17日と多めな休みです。11月は毎年多めな休みとってますのでいつも来られるお客さんはいつもの事かと諦めていらしゃると思ってます。新規のお客さん申し訳ありません。
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。
