11月のお休み
おはようございます。今日はとっても良い天気です。紅葉の季節になって来ました。阿蘇の道の駅の写真にお茶屋跡が記載されてました。とっても綺麗でしたので、行ってみたらいかがですか。阿蘇では夏が終わったと思ったら急に寒くなり我が家はコタツにストーブと防寒対策バッチリです。昼間はポカポカなんですが、夕方には一気に温度が下がってきます阿蘇に、お出での時は上に羽織るものを、持ってきてくださいね。
11月のお休みですが、ちょっと多めに休ませて頂きます。毎週水曜日と木曜日に3日と17日の夜から22日までお休みします。ごめんなさい🙏
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。