2016年10月10日 / 最終更新日 : 2016年10月10日 Miyoko Tuji お知らせ

福

おはようございます。阿蘇山も静かに落ち着いています。天気も良く少し寒いです。今日弟が、この前娘にフクロウの置物を土産を貰い賑やかになりました。小次郎渕に福が一杯来ますように皆が買って来てくれます。行く前に買って来てとこっちから、言う時もあるんですが、?

Miyoko Tuji: 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。