2020年3月2日 / 最終更新日 : 2020年3月2日 Miyoko Tuji お知らせ

今日からの営業時間

こんにちは、今日より営業です。久しぶりのお仕事でチョット抜けた部分も、あり2人で大笑いです。夜の予約の受付ですが、何時もは、6時30分までの受付ですが、この状態が落ち着くまで、5時30分までと、します。この時間帯まで予約が無かったら帰ります。

Miyoko Tuji: 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。