2022年3月17日 / 最終更新日 : 2022年3月17日 Miyoko Tuji お知らせ

梅の花

こんばんは、お昼はポカポカなんですが朝晩はやっぱり肌寒いです。去年よりも花の付きが良く枝垂れ梅の花が満開です。もうすぐ小次郎渕の水仙、桜、れんぎょうと、花の季節がやってきます。春です。ワクワクします。

Miyoko Tuji: 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。