2月の営業
こんばんは、今日は晴れちょっと寒いかな。お店休んでいますが毎日コタツに入って確定申告の準備して3時30ごろから散歩に行ってます。段々歳をとると運動せんと身体が硬くなり、コチコチになります。又運動を一生懸命すると何日かして、身体がこわって痛くなります。どうしようもない。旦那さんは椎茸の菌打ちを娘としています。旦那さんも腰が痛いようです。やり過ぎはいかんですね。
2月の営業ですが今の所熊本県の時短要請次第です。もう少しコロナ減ってくれたら良いですね。
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。