お休みします。
こんばんは、29日予約の方迄は、頑張って営業しようと思ったのですが、キャンセルされたので、金曜日よりお休みします。コロナの感染者も今迄で一番多い人が感染されています。何処に買い物に行ってもお客さんが少ないです。2月13日迄お休みしますが、何にもしない訳では無いですよ、婆さんは忙しいのです。孫の子守りにその他色々、と(^。^)時短要請が解除されたら、美味しいお肉食べに来て下さいね。待ってます。
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。