営業時間
おはようございます。営業時間ですが、12時から14時まで夜は17:30分より20:30分まで、夜は予約制で17:30分まで予約してして下さい。オーダーストップは19:30分です。昨日の投稿に熊本県在住のみと、してますが、入り口に、書いておりますので、私達から何処から来ましたかなんて、聞きません。聞けません。お客さんの、自己申告になります。
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。
