１１月の営業
こんばんは。今年もあと２ヶ月、段々寒くなりコタツが必要になって来ました。辻家も明日入れようと思います。
１１月の営業ですが
４日月曜日はお昼のみの営業で５日より９日土曜日までお休みします。
毎週水曜日と木曜日は定休日です。よろしくお願いします。
それからお肉が変わります。今度の牛さんのお肉は普通です。
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。
