4月の営業
こんにちは。今日新年号も令和に決まりましたね。なんかピンと来ないですが、平成の時も、そうだったような、気がします。慣れですね。
4月の営業ですが、8日9日は臨時休業です。水曜日、木曜日は、定休日です。5日の昼は夜の予約の人数が多くて準備で、できません。夜は予約のみです。6日も夜は予約のみです。
ゴールデンウイークは、いつもと変わりません。水曜日、木曜日定休日です。少人数で営業しますので、何組も出来ません。予約をお願いします。
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。
