お盆
こんばんは。明日よりお盆です阿蘇のお盆はお墓に仏さんをお迎えに行ったり、又１５日はお墓の途中までと送って行ったり、又3日間は仏さんの食事を作ったりと大忙しです。私も一応主婦ですので、お店に行く前に仏さんに食事を上げて来ます。男性も、初盆参りというのがあって、去年のお盆過ぎから今年の七月頃までに亡くなられた所にお参りに行きます。阿蘇市全部では、 無いです。ご縁がある所に行きます。辻家でも１５軒位あります。こういう阿蘇の風習が、旦那さんのお母さんより私にと伝わって来ています。今度は息子の嫁にと伝わってくれたら良いなあと思っています。
お盆は１５日お休みです。明日１３日は予約制に致します。わがままなお店で申し訳ありません
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。
