フェイスブック
こんばんは。今日も震度３の余震があり、又かあ〜ちょっと怖かったけど・・・・・今日のお客さんお母さんが良くお店に来てくれるのですが、親子３人とお友達とお食事に来られました。娘さんが東京の方で、その旦那さんが私の書いたフェイスブックを見てとっても心配していましたよ、と言われたて、エエ〜見てくれているんだ本当に嬉しいですね。フェイスブック見てくれている全員にありがとうございます。私は、書くのが苦手なので、いっぱいおかしい文があると思いますが、それも愛嬌ですので（爆笑）
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。
