2016年4月25日 / 最終更新日 : 2016年4月25日 Miyoko Tuji お知らせ

営業２日目

おはようございます。今日も元気で営業してますよ。外の庭を見たら、藤の花が満開で、とっても綺麗でした。地震後の片ずけやらで、花どころではないかも、知れませんが、少しでも、心が休まるなら元気になるならと思います。写真見てくださね

Miyoko Tuji: 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。