営業開始予定
こんにちは皆さん元気ですか。小次郎渕も少し片ずけが終わったので、日曜日から営業出来たら、良いなと思っています。こよみでは、24日はお休みとなってましたが、24日息子の式を阿蘇神社で、行うはずでしたが、阿蘇神社の崩壊と地震の為に取りやめとなりました。本当に残念ですが、全員元気ですので、又いつか阿蘇神社で出来ると思いますので、まずは、小次郎渕の営業開始が出来るように頑張りますます。
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。