6月の営業

おはようございます。今日は今の所雨は降ってません。今日で熊本市以外のの時短要請は終了します。コロナも減ってきていますが、まだまだ安心は出来ないと思っています。この時短要請期間中はお客さんが本当に少なくて、まず地元のお客さんは自粛して来られないし、常連さんが時々来られるぐらいでした。ありがとうございました。これから先もどうなるかわかりませんね。でもぼちぼちですが、頑張って先に繋ぎます。6月の営業遅くなましたが通常通りです。22日がもしかするとお休みするかもしれません。

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Miyoko Tuji
Miyoko Tuji
基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。

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