30日の大掃除

こんにちは、今日は少し曇ってきています。30日営業しますと、書きましたが今の所予約が入っていないので大掃除の日にしようと思います。29日は通常通りの営業します。

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Miyoko Tuji
Miyoko Tuji
基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。

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