２日目
今日も元気ですよ。ゴールデンウイーク２日目です。相変わらずお客さん少ないですが、常連さんが何組かと地元のお客さんが、来ていただきました。嬉しかですね。今日からポニーさんの放牧始めました。今年生まれたガジュマル君人慣れしていて、寄ってきますよ小次郎渕の近くにいますので、見に来てください
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。
