コロナ対策
こんにちは、全国的にコロナが増えてきています。小次郎渕では、入店のさいは、お客さんに手指消毒をお願いしております。お店も、換気扇を全部使って窓全開し冷房入れてます。又お客さんが帰られてから、しっかりと消毒しています。これはお願いです。私達もですが体調が悪く風邪の症状が、ある時は外出しないで自粛して下さい。田舎は、病院が少なく医療体制が都会の様には、いきません。年寄りが多いです。宜しくお願いします。
何時迄か、わかりませんが九州外の方はお断りしております。でも他県が増えてるので、又熊本県内のみとなるかも知れませんがその時は又連絡します。お盆ですが12日より15日までお休みします。勝手なお店で申し訳ありません。
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- 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。