子供の日

おはようございます。今日は久しぶりの雨です。朝から結構な量の雨が降っています。ゴールデンウィーク中沢山の人がお食事に来られました。ありがとう御座いました。でも沢山の人に入れなくてお断りしてご迷惑をお掛けしました。わざわざ小次郎渕を食事にと遠い所から来られたのですが、感染防止の為に仕方無いのでと、説明すると皆さん納得しておられました。私も食事の時直ぐ横にお客さんが居られると、嫌です。この間、離島に行って泊まった時直ぐ横にお客さんが居られたので、気になって食べたら直ぐマスクしてと、美味しい食事も台無しでした。でもこれが一番良い会食ですかね。今日は休みですので家でゆっくりします。本当にありがとうございました😊

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Miyoko Tuji
Miyoko Tuji
基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。

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