2015年11月3日 / 最終更新日 : 2015年11月3日 Miyoko Tuji お知らせ

冬の花

ここ何日か朝が冷え込んで寒いです。この寒い冬を飾る花パンジーをお店の入り口に植えて見ました。綺麗ですね。何かホッとします。

Miyoko Tuji: 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。