2017年5月7日 / 最終更新日 : 2017年5月7日 Miyoko Tuji お知らせ

今日の夜はお休み

こんにちは?ゴールデンウィーク中はお天気も良く沢山の観光客の皆さんが、阿蘇にお出でくださいました。小次郎渕もお陰様で、沢山のお客様に来ていただきました。本当にありがとうございました。あんまり忙しすぎて、疲れましたので、今日の夜は、予約も入ってないので、お休みします。勝手過ぎて申し訳ありません。

Miyoko Tuji: 基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。