2016年1月19日 / 最終更新日 : 2016年1月19日 Miyoko Tuji お知らせ 牛肉 お待たせしました。新しいお肉が金曜日から、提供できます。コロコロ、も提供できます。内臓は、出来ない時も有りますので、スタップに聞いてください。この時期1番の寒さです。寒さ対策しっかりしておいで下さい。冬の阿蘇山が、白化粧 […]
2016年1月7日 / 最終更新日 : 2016年1月7日 Miyoko Tuji お知らせ 初セリ 今日の熊本県家畜市場の初セリで小次郎渕の牛さんが100万超えしました。セリには行けなかったのですが、ライブで見て、イケイケと大興奮です。今日は、旦那さんも?です。この牛さん達のお母さん牛から出来た牝子牛を肥育して皆さんに […]
2016年1月1日 / 最終更新日 : 2016年1月1日 Miyoko Tuji お知らせ 牛肉 年末年始が食肉処理場がお休みで、お肉が間に合わなく20日ごろまで皆さんに提供出来るお肉が限られてきます。本当に申し訳ありません。早くすれば良いのにと皆さん思っていらしゃるかも知れませんが牛の肥り具合も有りますので、これも […]