野菜

やっと野菜が大きくなったので、お客様にボチボチですが、提供出来そうです。今年は長雨で野菜の成育が悪くて、遅くなりました。無農薬ですので安心して食べて下さいね。

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辻 美代子
辻 美代子
基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。
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