放牧


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梅雨が明けたら牛さんたちが登山道路の近くに出てくる回数が増えて来ます。今がチャンスですよ。辻さんて書いてある牛の写真を撮って来て下さい、割引します。挑戦してね。

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辻 美代子
辻 美代子
基本的な土の性質というのは、なかなか変えられるものではありません。だからこそ「田んぼ選び」は重要なのです。小次郎渕では、阿蘇地域で最も食味の良い米が出来るといわれているところの田40aをこだわりの方法で作った米を使用しています。

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